这个世界太疯狂,油罐车不洗哐哐装。少吃一点是一点,自己熬点猪油呗。

熬猪油

先买一斤肥膘试试手,正宗的似乎要用板油。

切块,丢水里,小火慢慢煮,水烧干后会开始出油。等锅里有一定的油了,把花椒和八角放漏[…] https://shitao5.org/posts/oil/